電陶爐/ 電磁爐
ecHome億世家電陶爐/電磁爐適合家居日常煮食、打邊爐及餐桌料理,亦可作為廚房額外煮食爐具使用。兩種爐具的加熱方式及鍋具要求不同,選購前可以先按家中現有鍋具、煮食習慣及是否需要配套鍋具決定。 如果較重視快速加熱,可以優先考慮電磁爐。電磁爐利用電磁感應直接加熱鍋具,升溫較快,但需要配合可導磁鍋具,例如部分不鏽鋼或鑄鐵鍋具。對於屋企未有合適鍋具的用家,可以留意ecHome部分電磁爐型號會附送配套鍋具,減少另外配搭鍋具的需要。 如果希望繼續使用家中不同物料的鍋具,電陶爐的鍋具兼容性一般較高,可配合多種平底耐熱鍋具,較適合唔想受導磁物料限制的用家。 如果主要用作打邊爐或餐桌煮食,可以留意機身尺寸、火力調節及操作是否方便;日常煎、煮、煲湯使用,則可再比較最高功率、溫度控制及散熱空間。 選購時可以先按需要分流:已有合適導磁鍋具、重視快速加熱可考慮電磁爐;未有合適鍋具可留意附送鍋具的電磁爐型號;重視鍋具兼容性則可考慮電陶爐。 ecHome億世家提供不同爐具及配套選擇,可按現有鍋具、煮食方式及桌面空間揀合適款式。